Réduire l'impact environnemental du tourisme avec Ally Dragozet
En 2018, les arrivées de touristes internationaux dans le monde (arrivées de nuit) ont atteint environ 1.4 milliard, deux ans avant les prévisions précédentes. C'est apparemment une excellente nouvelle pour les opérateurs touristiques, mais qu'est-ce que cela signifie pour l'environnement ? Comment l'industrie du tourisme peut-elle améliorer ses pratiques pour compenser les atteintes à la nature ?
Pour le savoir, nous avons interviewé Ally, la fondatrice de La mer se met au vert, un cabinet de conseil spécialisé dans le tourisme durable.
Salut Allié ! Qu'est-ce que La mer se met au vert et qu'est-ce que tu fais?
Je suis biologiste marin et fondateur de La mer se met au vert — un conseil pour les entreprises touristiques qui souhaitent mettre en œuvre des pratiques durables pour #GoGreenForTheBigBlue.
Nous promouvons le tourisme durable à travers des entreprises durables sans affecter négativement l'expérience client. Notre mission est d'atténuer spécialement l'impact négatif du tourisme sur les environnements marins.
73% des millennials (22-37 ans) et des voyageurs de la génération Z (<24 ans) sont plus susceptibles de payer pour le développement durable et s'attendent à ce que les entreprises prennent des mesures environnementales positives. Il est dans l'intérêt de l'industrie touristique de préserver l'environnement, car une destination perd en fin de compte sa rentabilité lorsqu'elle perd sa beauté.
Quelle est ta mission?
Ma mission personnelle a toujours été de trouver un moyen d'avoir un impact dans les deux domaines qui me passionnent : le tourisme et la biologie marine. C'est pourquoi j'ai fondé La mer se met au vert. Je voulais travailler et consulter dans un domaine que je connaissais bien.
Comment aidez-vous les entreprises touristiques à mettre en œuvre des pratiques durables ?
Nous développons et réalisons Stratégies de transition verte pour les opérateurs touristiques qui souhaitent #GoGreenForTheBigBlue. Ces stratégies comprennent une évaluation de l'impact environnemental, un plan de tourisme marin durable et un rapport sur les meilleures pratiques. Grâce à ceux-ci, nous aidons les opérateurs à se qualifier pour les récompenses et certificats verts pertinents afin que leurs réalisations soient reconnues publiquement.
Nous proposons également une formation et un développement des capacités pour promouvoir la sensibilisation écologique et la valeur du tourisme marin responsable dans l'ensemble de l'industrie. Cela permet de renforcer et de maintenir les connaissances, les compétences et l'expérience pour parvenir à un tourisme plus durable. Les opérateurs touristiques dépendants de l'environnement devraient prendre des mesures et protéger les atouts naturels et les ressources qui attirent leurs visiteurs.
Quel est l'impact du tourisme sur notre environnement marin ?
L'industrie du tourisme a le pouvoir d'être un catalyseur pour l'utilisation durable de l'environnement naturel. C'est une industrie en croissance rapide - avec des prévisions de 1,8 milliard d'arrivées de touristes internationaux estimées d'ici 2030. L'industrie représente déjà 10 % du PIB mondial. Le volume d'affaires est égal à celui des exportations de pétrole. Et un emploi sur onze sur la planète est lié à l'industrie du tourisme.
Mais être une si grande industrie a une incidence négative sur l'environnement marin. Avec de plus en plus de touristes, il faut faire plus d'espace pour l'hébergement et d'autres activités touristiques. Le développement côtier épuise l'environnement marin, à travers les défrichements forestiers, l'érosion des plages et des îles, les dommages aux récifs coralliens et les pressions croissantes sur les communautés locales. La qualité de l'eau dans les zones très touristiques présente également des pressions accrues sur les traitements des eaux usées et les effluents non traités.
Quelle est la relation entre le tourisme et la pollution plastique ?
Pensez à toutes les pailles et gobelets en plastique utilisés uniquement dans les complexes hôteliers. Une majorité de touristes ont adopté une mentalité « hors de vue, hors de l'esprit » en ce qui concerne les plastiques et les voyages. Ils n'hésitent pas à acheter des bouteilles d'eau en plastique et à les jeter le jour même. C'est pourquoi nous pensons que le changement de comportement en amont est si important dans l'industrie. Il faut rappeler aux touristes comment leurs actions lors de leurs déplacements affectent les environnements et les communautés locaux afin que nous puissions réduire la quantité de déchets en aval.
Quels sont vos conseils pour utiliser moins de plastique en voyage ?
- Passer les bouteilles d'eau en plastique. Emportez-en un réutilisable et la plupart des endroits se feront un plaisir de le remplir pour vous.
- Dites non aux pailles en plastique ou demandez une alternative - comme une paille en bambou ou un Straw by Straw.
- Emportez votre propre sac fourre-tout ! Ces sacs en plastique d'épicerie s'accumulent pendant vos voyages et sont moins durables.
Ally Dragozet est un biologiste marin et le fondateur de La mer se met au vert.
